Доцент Финансового университета при Правительстве Российской Федерации Игорь Балынин рассказал агентству «Прайм», что в августе 2025 года россиян ждёт традиционное сезонное снижение цен на овощи и фрукты.
По его словам, прежде всего, оно затронет плодоовощную продукцию в связи с поступлением на прилавки отечественного урожая.
Так, в последний месяц лета в 1,5-2 раза может подешеветь картофель, цена на лук и морковь может упасть на 30-35%, на капусту — на 30-40%, свёклу — на 15-20%. Томаты, вероятнее всего, подешевеют на 30-40%, а огурцы — на 15-20%. Кроме того, на 10-15% может подешеветь свежая зелень.
«В августе вдвое могут подешеветь арбузы и дыни: на прилавки будут массово поступать отечественные бахчевые, причём от разных производителей (конкуренция между которыми также окажет положительное влияние на снижение цен на прилавках)», — говорится в статье.
При этом сообщалось, что в августе на 3—4% может подорожать говядина и свинина.
Также стало известно, что Роскачество создаст национальный стандарт для готового питания в магазинах.
