С 2015 года сертификация безопасности пищевой продукции стала обязательной процедурой для предприятий, занимающихся пищевой промышленности. Абсолютно все компании, связанные так или иначе с питанием, в обязательном порядке должны внедрить на своём производстве соответствующий международный стандарт, подтверждением которого является Сертификация ISO 22000. Об особенностях данного сертификата обязан знать каждый человек. Больше информации здесь: https://isoquocte.com/chungnhaniso22000.html.

Сертификация ISO 22000 что это?

Сертификат ISO 22000 является документом, который подтверждает, что на предприятии, чья деятельность тесно или косвенно связана с производством и обработкой пищевой продукции, функционирует система контроля качества. Оформление данного документа осуществляется добровольно несмотря на то, что сертификация несколько лет назад стала обязательным условием для таких предприятий.
Основными преимуществами сертификации ISO 22000 являются следующие способности:

«Гибкость» стандарта.
Возможность самому предприятию определять способы реализации требований стандарта.

Системный подход к выявлению рисков в области пищевой безопасности, разработки и внедрения контрольных мер.

Предупреждение рисков, а не зацикливание на уже существующих проблемах.

Возможность выхода деятельности компании на международный рынок.

Возможность создания пищевой безопасности на базе уже давно существующих
санитарногигиенических норм.

Снижения количества ошибок в работе всего персонала компании за счёт повышения уровня их подготовки.

Нет необходимости скрывать какие0либо проблемы, ведь хорошо разработанная система управления будет помогать находить проблемы и искать пути их решения.

Получение тендерных конкурентных преимуществ в тендерах и на различных аукционах.

Повышение доверия покупателей к продукции компании.

Изза этих преимуществ данный сертификат сделали обязательным для компаний, деятельность которых тем или иным способом связана либо с производством, либо с обработкой продуктов питания.

Сертификация ISO 22000: положения стандарта

В соответствии с определенными положениями стандарта ISO 22000 при его внедрении и на протяжении всего срока использования такого сертификата должны осуществляться ряд определенных действий, вот они:

Проводить идентификацию потенциальных рисков.
Выявлять и устранять возможность развития потенциальных рисков.

Разрабатывать и регулярно проводить процедуры проверки.

Внедрять все имеющиеся санитарные и гигиенические навыки в деятельности
специалистов, работающих в компании.

Контролировать деятельность работников компании.

Сегодня стандарт ISO 22000 является признанным стандартом на международном уровне, в основе которых лежат только всемирно признанные принципы. Главной результативностью такого стандарта является повышение конкурентоспособности компании или предприятия.
Многочисленные компании уже рассказали о тех положительных результатах, которые дало им внедрение системы безопасности пищевых продуктов, с их отзывами можно ознакомиться в Интернете.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь